В прошлом году я вдоволь нагулялась по рождественским ярмаркам в Монтрё, Лозанне, Цюрихе и Мюнхене. Все они красивые, яркие, и одинаковые: одни и те же игрушки, одни и те же пряники, глинтвейн и подсвечники. В Германии ещё сосисками с кислой капустой кормят.
Но в этом году меня потянуло опять, хоть снег ещё не выпал и "новогоднего предчувствия" не появилось. Я решила поехать в Страсбург: говорят, там лучшие ярмарки Европы.
Так как просто ради ярмарки мы поехать не могли, то был объявлен гастротур по винодельням Эльзаса. На повестке были белое вино и фуа-гра, фламмекюхе (или тартфламбэ), шукрут и бекеоф.
Но в этом году меня потянуло опять, хоть снег ещё не выпал и "новогоднего предчувствия" не появилось. Я решила поехать в Страсбург: говорят, там лучшие ярмарки Европы.
Так как просто ради ярмарки мы поехать не могли, то был объявлен гастротур по винодельням Эльзаса. На повестке были белое вино и фуа-гра, фламмекюхе (или тартфламбэ), шукрут и бекеоф.